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TV방영 - 2022년 5월 11일 (수) EBS '한국기행'

< 꿈을 찾아 여기에 > - 3부 / 바라는 대로, 낭만 농부 

 

 

EBS 한국기행에 나온 도미니크 에어케 씨와 신이현 씨 부부는 충북 충주시에 계시죠. 남편 에어케 씨의 고향인 프랑스 알자스와 비슷한 환경인 충주에 알자스 풍의 집을 짓고, 고향에서 보았던 방식으로 포도 농사를 짓고, 와인을 만들고 있다고 합니다. 상호는 농업회사법인 '작은알자스'라고 합니다. 양조장 이름은 '레돔' LESDOM 이라고 합니다. 인터넷 쇼핑몰 스마트 스토어도 '레돔' LESDOM 이라는 이름이네요. 

 

 

농업회사법인 작은알자스 (충주 지점) 주소 : 

충청북도 충주시 엄정면 도자기길 32

(지번) 충북 충주시 엄정면 신만리 211-42

 

- 홈페이지 '레돔' LESDOM :

https://lesdom.co.kr/

 

- 와인 쇼핑몰 (네이버 스마트 스토어) '레돔' LESDOM :

https://shopping.naver.com/fresh/traditionalalcohol/stores/100308760

 

 

* 참고 :

" 농업회사 작은 알자스는 프랑스에서 온 농부이자 와인기술자인 도미니크가 충주에서 직접 농사지으며 와인을 만듭니다. 생명역동농법으로 농사를 지으며 와인은 내추럴 방식으로 만듭니다. 발효를 위해 효모나 설탕을 첨가하지 않고 과일껍질에 붙은 야생효모로 발효하며 필터링이나 살균을 하지 않고 자연이 주는 그대로 발효해서 병입합니다. "

- 인용 출처 : http://www.marcheat.net/e12/

 

 

 

* 블로그 내 한국기행 관련 작성글 보기

befreepark.tistory.com/EBS 한국기행

 

 

 

아래 지도에서 표시된 곳이 충북 충주시 도미니크 에어케 씨와 신이현 씨 부부가 계신 농업회사법인 작은알자스 위치입니다. 

 

 

지도 중앙 조금 아래 충주시청이 위치합니다. 충주시청에서 농업회사법인 작은알자스까지는 도로 기준으로 15km 정도 거리입니다. 

 

충주시는 워낙 유명한 곳이어서 따로 설명이 필요없는 지역이죠. 지도 가운데 물길은 남한강이고 지도 우측 하단의 차츰 넓어지는 물길은 충주호입니다. 

 

 

 

충북 충주 도미니크 에어케 씨와 신이현 씨 부부가 계신 농업회사법인 작은알자스는 매체에 소개된 바 있습니다. 

 

 

< 로컬을가다│와인에 함께 담긴 충주와 알자스 - 작은알자스 신이현 대표 ...

... 충북 충주의 로컬와이너리 ‘작은알자스’ >

( 2020년 5월 기사 ) " <레돔시드르>라는 에티켓(와인 라벨)으로 더욱 잘 알려진 <작은알자스>는 충주의 특산물인 사과와 포도를 재료로 내츄럴 와인을 생산하고 있다. 신이현 대표는 프랑스인 남편을 만나 오랜 해외 생활을 했다. 신 대표의 남편은 프랑스에서도 와인으로 유명한 알자스 출신으로, 귀농 후 와인을 만드는 삶을 꿈꾸고 있었다. 두 사람은 와인의 재료가 될 사과와 포도가 함께 재배되는 충주에 자리를 잡았고, 이들이 만든 내츄럴 와인은 충북 충주를 상징하는 로컬푸드로 유명세를 타고 있다. "

* 출처 : 시사N라이프 http://sisa-n.com/View.aspx?No=664575 

 

 

< 酒먹방│충주 작은 알자스 - 프랑스 농부가 충주산 사과로 빚은 '시드르' >

( 2020년 5월 기사 ) " 최근 국내에도 무알코올 음료 '사이다'가 아닌 사과주 '사이더' 혹은 '시드르'를 제조하는 양조장이 하나, 둘 생기고 있다. 충주 도자기 마을에 있는 '작은 알자스'도 그중 한 곳이다.
◇ 야생 효모로 천천히 발효시킨 '자연의 맛'
프랑스 알자스 출신의 도미니크 에어케 씨와 작가 신이현 부부가 운영하는 이 양조장에서는 직접 재배한 유기농 사과로 정통 프랑스식 '시드르'를 만든다. "

* 출처 : 월간 '연합이매진' 2020년 5월호

- 인용 출처 : https://www.mk.co.kr/news/business/view/2020/05/481460/

 

 

 

TV방영 - 2022년 5월 11일 (수) EBS '한국기행'

< 꿈을 찾아 여기에 > - 3부 / 바라는 대로, 낭만 농부 

 

 

다음은 EBS 방송국 홈페이지의 한국기행 프로그램 회차 설명입니다.

 

“ 프랑스에서 엔지니어로 일했던 도미니크 에어케 씨와 유학생이던 신이현 씨는 그곳에서 만나 결혼하고 살아왔는데.

농부가 되기로 한 남편의 결심에 한국에서 살고 싶은 아내의 바람이 얹어져 한국행이 감행됐다. 남편의 고향인 알자스(프랑스 시골 마을)와 비슷한 환경인 충주에 알자스 풍의 집을 만들고 고향에서 보았던 방식으로 포도 농사를 짓고 와인을 만들며 살아가고 있다.

오늘은 스위스인 친구 부부가 놀러 오는 날, 함께 귀촌 담을 나누며 우정이 깊어간다. "

 

 

 

posted by befreepark

2022 0511 Wed 21:20

** befreepark **

공유와 소통의 산들바람 / 비프리박

 

 

 

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