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TV방영 - 2022년 2월 3일 (목) EBS '한국기행'

< 새해가 밝았어요 > - 4부 / 거참, 게미지다

 

* '게미지다' 뜻 ?

'게미지다'는 전라도 방언으로, '맛있다' '풍미가 있다' '깊은 맛이 있다' '먹은 후에 또 먹고 싶어 생각나는 맛이 있다' 는 정도의 뜻으로 사용된다고 합니다. 

 

 

EBS 한국기행에 나온 김순옥 조연운 씨 부부는 전남 순천에 계신데요. 순천시 주암면 구산리 구산마을 '500년 종가'에서 쌀엿, 약과, 한과를 만드시네요. 상호는 조이당한과(= 구산 양반엿 영농조합)이라고 합니다. 

 

 

순천 조이당한과 주소 : 

전남 순천시 주암면 구산강변길 132

(지번) 전남 순천시 주암면 구산리 554-4

 

- 조이당한과  홈페이지 '구산한과' : 

http://www.gusanhangwa.com/

 

 

 

* 블로그 내 한국기행 관련 작성글 보기

befreepark.tistory.com/EBS 한국기행

 

 

 

아래 지도에서 표시된 곳이 전남 순천 '500년 종가' 김순옥 조연운 씨 부부의 조이당한과 = 구산 양반엿 영농조합 위치입니다. 

 

 

지도 하단 우측에 순천시청이 있습니다. 순천시청에서 구산마을 조이당한과까지는 도로 기준으로 33km 정도 거리입니다. 

지도 상단 우측에 구례군청이 있습니다. 구례군청에서 구산마을 조이당한과까지는 도로 기준으로 37km 정도 거리입니다.

 

지도 중앙에 남북으로 달리는 고속도로는 25번 호남고속도로입니다. 순천시 주암면 구산마을과 가까운 IC는 주암IC입니다. 

 

 

전남 순천 구산마을 김순옥 조연운 씨 부부의 조이당한과 = 구산 양반엿 영농조합 주변을 조금 더 살펴보면 아래 지도와 같습니다. 

 

 

지도 좌측에 흐르는 물길은 보성강입니다. 

지도 하단 우측에 호남고속도로 상의 주암IC가 있습니다. 

주암면 구산리에 주암초등학교와 한국바둑고등학교가 위치하고 있습니다. 

 

 

 

TV방영 - 2022년 2월 3일 (목) EBS '한국기행'

< 새해가 밝았어요 > - 4부 / 거참, 게미지다

 

 

다음은 EBS 방송국 홈페이지의 한국기행 프로그램 회차 설명입니다.

 

“ 손끝에서 피어난 게미진 밥 한 상 / 

전라남도 순천, 옥천 조씨의 집성촌이 있는 구산 마을에는 500년 종가의 손맛을 지켜온 김순옥조연운 씨 부부가 산다. 종갓집의 맏딸로 태어나 어머니의 어깨너머로 요리를 배웠다는 김순옥 씨.

새해를 맞이해 전라도 산간 지방에서만 맛볼 수 있다는 닭장 떡국을 끓이고 어머니가 구정 때마다 내어주었다는 무정과를 직접 만들어내는데. 먹으면 먹을수록 자꾸 당기고 그리워지는 맛, 게미진 밥 한 상이 금세 차려진다.

오랜 세월 음식을 만들다 보니 굽어진 김순옥 씨의 손가락. 울퉁불퉁 굽은 손이 자신이 걸어온 삶의 흔적이라 말하는 그녀. 그녀의 손끝에서 피어난 게미진 남도의 맛은 과연 어떤 맛일까? "

 

 

 

posted by befreepark

2022 0203 Thu 19:10

** befreepark **

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