KBS 1TV 한국인의 밥상 

매주 목요일 19:40- KBS1 방송

 

 

 

 

2021년 4월 15일 제507회 '한국인의 밥상'에서는

'또다시 흐른다 - 섬진강의 봄날' 편이 방송되었습니다. 




전남 곡성 압록마을

- 섬진강과 함께한 세월을 담은 푸짐한 한상 !

 

* 곡성 압록마을

전남 곡성군 오곡면 압록리

 

 

 

 

전북 순창 장군목마을 

- 섬진강에 봄이 찾아오다! 자연이 선사해준 봄 밥상 

 

* 순창 장군목

전북 순창군 동계면 어치리

 

 

 

 

전남 구례 월계마을

- 지리산에 살고 싶어 귀촌한 강승호씨와 향긋한 봄을 느끼다

 

* 구례 월계마을

전남 구례군 산동면 위안리

 

 

 

 

경남 하동

- 봄을 맞아 벚꽃이 지천일 때, 섬진강에는 벚굴이 핀다 ! 

 

* 벚굴식당

경남 하동군 고전면 재첩길 215

(지번)경남 하동군 고전면 전도리 956

☎ 055-883-4342

 

 

* 벚굴수산 (인터넷 쇼핑몰)

https://smartstore.naver.com/gusdhr7100/products/5393470537

- 판매자 정보 : 전라남도 광양시 담안2길 36-10

 

 

 

다음은 한국인의 밥상 방송사 KBS 홈페이지 방송 회차 소개 중 일부입니다. 

" 세월이 강물처럼 흘러도, 
섬진강에 활기찬 봄이 찾아온다!
섬진강이 선사한 싱긋한 한 상을 맛보고
그 강에 기대어 살아가는 사람들을 만나러 가다.

전남 곡성 압록마을
- 섬진강과 함께한 세월을 담은 푸짐한 한상 !
전남 곡성군 압록마을은 17번 국도와 18번 국도를 따라 섬진강과 보성강이 만나는 곳이다. 다양한 동식물과 철새들도 강과 길을 타고 들어, 청둥오리도 유난스럽게 찾아든다는 압록마을은 올해도 봄맞이 준비에 분주하다. 이 마을에서 평생을 살아온 한일호 (57) 한삼호 (55) 형제는 지금도 전통어법, 걸갱이 낚시로 민물고기를 잡는다. 아직도 강에 나가면 예전에 친구들과 함께 물고기를 몰고, 물고기를 잡는 날에는 강가에서 활짝 핀 꽃을 따서 화전놀이를 하며  봄을 즐겼던 추억이 아직도 생생하다고 한다. ...
전북 순창 장군목마을 
- 섬진강에 봄이 찾아오다! 자연이 선사해준 봄 밥상 
진안 데미샘에서 발원한 섬진강은 임실 순창을 지리산 남녘 계곡을 아우르고 하동 광양을 거쳐, 남해와 만난다. 작은 계곡을 두루두루 거치면서 성장해가는 섬진강의 어린 시절을 찾아 전북 순창군 장군목 마을로 향한다. 예로부터 산골 오지로 유명했던 순창 장군목 마을에는 섬진강이 좋아 낯선 땅에 둥지를 틀었다는 이웃들이 산다. 시집을 왔다거나, 귀촌했거나 각자의 사연으로 살아가는 왕봉덕, 이정순, 김지연 씨는 매일 안부를 묻지 않으면 서운하다는 이웃사촌이다. 이맘때 봄은 매일 다른 얼굴이라, 쑥부쟁이가 나올지 돌나물이 반길지 설레는 마음으로 봄을 맞이하러 나가본다. ...
전남 구례 월계마을
- 지리산에 살고 싶어 귀촌한 강승호씨와 향긋한 봄을 느끼다
섬진강과 나란히 달리는 861번 지방도로에 들어서면 산수유가 군락을 이루며 그윽한 향으로 미처 겨울잠에서 깨어나지 못한 다른 꽃까지 일깨운다. 산수유가 마을에 지천이면, 강승호, 이경영 부부의 손길이 바빠지기 시작한다. 봄이면 벌을 깨우느라 분주하고, 벌이 꿀을 따기 시작하면 채미할 준비도 해야 한다. 강승호, 이경영 부부는 도시에서 학원강사를 하다가 10년 전 산수유 군락이 절경인 지리산 만복대 자락, 섬진강이 지척인 오지마을에 둥지를 틀었다. 이맘때면, 노란 댕기를 달고 샛노랗게 피어나는 산수유꽃은 한 달 동안 섬진강에 그럴싸한 풍경을 자아내, 지난 계절의 혹독함은 까마득한 옛일인 듯 잊게 한다. ... 
경남 하동
- 봄을 맞아 벚꽃이 지천일 때, 섬진강에는 벚굴이 핀다 ! 매일 아침 9시면 섬진장에 배를 띄우는 정종규 씨는 28년 경력 벚굴잡이다. 벚굴은 강에서만 나는 굴! 민물과 바닷물이 교차하는 곳에 서식하는데, 양식하지 않기 때문에, 굴의 10배에 달하는 크기로 유명세가 상당하다. 하지만 올해 벚굴 수확량은 작년의 1/4 수준이다. 수해로 인해 폐사하건 쓸려나간 벚굴이 대부분이다. 그래도 정종규씨는 매일 오전 9시면 잠수복을 입고 물속으로 뛰어든다. 28년 벚굴잡이가 어느새 체질이 됐다는 그는 변치 않는 섬진강이 있어 노후 걱정이 덜었다며 오히려 함박웃음을 짓는다. ...

 

 

 

2021 0415 Thu 19:50

posted by befreeapark

 

공유와 소통의 산들바람 / 비프리박

 

 

 

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